Capperi di alta qualità, coltivati nella fertilissima isola di Pantelleria chiamata, per i suoi aridi terreni vulcanici, “Perla nera del Mediterraneo”. Raccolti a mano e selezionati con cura, vengono conservati sotto il prezioso sale marino delle saline di Trapani. Ricchi di vitamine, sali minerali e con poche calorie, i capperi sono un vero concentrato di gusto e profumi che avvolgerà le vostre pietanze di carne, pesce, pizze, salse o insalate. Una volta provati non riuscirete più a farne a meno!